Многие ошибочно полагают, что пиво можно пить где угодно и как угодно – было бы желание. Однако употребление пенного напитка (как и дегустация вина или коньяка) – это целое искусство. В мире существует множество клубов поклонников пива, объединяющих людей, с трепетом относящихся к пивопитию. Человечество столетиями разрабатывало целые своды правил употребления любимого всеми напитка: детально рассматривались атмосфера, необходимые аксессуары и даже…настроение, в котором следует подходить к этому вопросу! Раскроем основные секреты искусства употребления пива.
Оптимальными ёмкостями, в которые следует наливать пиво, являются стакан или кружка из стекла, фарфора, керамики или древесины. Причина такого выбора проста: все эти материалы – натуральные и, следовательно, не добавят напитку лишних примесей. Сосуд для пива должен сужаться в верхней части – подойдёт бокал, в который традиционно наливают пенный напиток в барах. Оптимальный объём его должен быть не меньше 0, 3, но и не больше 0, 5 литра. Помните английское выражение «пинта пива»? Так вот, пинта – это как раз чуть меньше полулитра. Всего за один «заход» лучше пить не больше литра – только в этом случае пиво (особенно если оно живое) окажет благотворное воздействие на ваш организм.
Средняя оптимальная температура пива, готового к употреблению, колеблется от 6 до 12°С. Специалисты не советуют класть пиво в морозильную камеру – Вы рискуете потерять часть вкусовых свойств напитка.
Алгоритм употребления напитка таков: сначала выпивается половина кружки, потом – половина от остатка, и, наконец, пиво осушается до дна. Не стоит торопиться: только при размеренном питье Вы распробуете вкус и сумеете насладиться его неповторимостью.
Для весенне-летнего теплого периода традиционным считается светлое пиво, зимой же принято наслаждаться более насыщенным тёмным. Кроме того, первое считается утренним напитком, второе же чаще употребляют вечерами.
Что же касается закусок, то для тёмного и светлого они тоже варьируются. Так, вкус светлого пива по-настоящему раскроется в сочетании с раками, сыром, чипсами, крекерами. Для тёмного больше подойдут салаты из рыбы и мяса, горячие гарниры.
Хотите заказать большую партию пива? Предпочитаете пенный напиток высокого качества? Компания «Хмелёфф» осуществляет доставку пива собственного производства. Звоните нам по телефонам, указанным в разделе «Контакты»! Наши менеджеры подробно ответят на все ваши вопросы, проконсультируют относительно всех условий сотрудничества.
Компания «Хмелёфф» - производство и доставка пива высокого качества по выгодным ценам!